白パン


大好きなパンのひとつ白パンですが、
成形が少し難しいパンでもあります。
今日は、いつもとちょっとだけ成形方法を変えてみました。
今までよりちょっとだけいい感じになりましたが、
もう少しうまく焼きたいですね。
焼き色をおさえて焼いているのでふんわりしてます。
そのまま食べても美味しいのですが、今日は少しのバターと
ブルーベリージャムを塗りました。
とっても美味しかったです。


f0231084_1885715.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2012-01-23 18:17 | 天然酵母パン

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31