重ね煮料理のケータリング

パンのレッスンに来て下さっていて、明石で重ね煮の料理教室を主宰されてるO先生。
ご自宅を新築され予約制のカフェもオープンされました。

おひさまカフェ

ケータリングもされているので、今日は我が家にてお願いしました。
(ケータリングの注文は、要相談。)

ご自宅で仕込みをされて来て、揚げ物などは出来立てを出してくれます。
あっと言う間に美味しそうな料理が並びました。

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いつものパッチワーク教室のメンバー8名で。
レッスンの後、我が家に直行してもらいました。

O先生のお料理の説明があります。

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野菜たっぷりで野菜の甘さにびっくりしました。
調理法だけでなく、O先生のお料理は素材にもこだわりがあります。
豆乳の入ったスープもコンソメを使ってないのに濃厚なお味。

デザートもあります。
はぁー!美味しかったです。O先生ありがとうございました。

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by 0901MANGO | 2013-05-23 21:09 | おそとごはん・おやつ

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
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