砂時計


紅茶の蒸らし時間を計る砂時計。
ずっと欲しいと思ってたのですが、雑貨店で見かけたので購入。
紅茶のレッスンを受けてから、以前よりずっと紅茶を飲む機会が増えました。

今日はアッサムを淹れてみました。
がっ!!!手順を間違えていつもと味が違う~。
ぼんやりして淹れるとダメですね。
まだまだ上手に淹れられませが、気持ちに余裕を持って
ゆったりと淹れる紅茶はおいしいです。

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by 0901MANGO | 2013-08-20 16:51 | 日々暮らし

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
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