2013年 08月 27日
お勉強の日
天板に移動させる時のコツなんかも教わりました。
かっこいいパンが焼き上がりました。
パンの教科書に出てくるようなパンですね。
私、ハードパン苦手なので焼き上がったパンにうっとりでした。
家庭用オーブンで焼くのは少し工夫が要ります。
その時のコツも教えて下さったので試してみます。
先生の考えて下さった5回コースは今日で終了しましたが、
また来月からレッスン行かせていただくことになりました。
次回のレッスンが楽しみです。
by 0901MANGO
| 2013-08-27 21:21
| パン作りについて