豆腐パン

今日はあれこれと試作の日。
豆腐を練り込んだパンはもっちりした食感です。
シンプルな材料で油脂なし。ヘルシーなパンです。
どんな料理にも合いそうなので、サイドメニューは中華風にしようかなぁと思います。

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by 0901MANGO | 2014-01-24 16:48 | 天然酵母パン

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
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