バターロールとチョコパン

今日のレッスンで皆さんと焼いたパンたち。
バターロールはちょっと成形が難しいパンですが、チョコパンもほぼ同じ成形。
今月はいつものレッスンより少し作業に時間がかかりますが、おししそうに焼き上がりました。

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今日も寒かったですが、熱々のポットパイで暖まりました。

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by 0901MANGO | 2014-02-16 20:32 | レッスン風景

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
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