2014年 02月 28日
プチビスケット
スコーンのようにクロテッドクリームやいちごジャムをのせてもおいしいのですが、
そのまま食べてもおいしいものを焼きたいと思ってます。
スコーンと言えばスコーンになると思うんですけど、以前スコーンはレッスンしていて、
材料もそれぞれ大きく違うものがあり区別したかったので名前をビスケットにしました。
小さいサイズで焼くのでプチビスケット。紅茶によく合いそうです。
by 0901MANGO
| 2014-02-28 18:44
| 天然酵母のお菓子