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今日は暑かった


今日のレッスンで焼きました。
気温が高くなってきたので、ガスオーブンを2台稼働させると暑いっ。
カンパーニュは高温で焼くのでさらに暑く感じます。
クーラーを使うか迷いましたが、今日は扇風機で。
次回からクーラーですね。

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by 0901MANGO | 2014-06-01 16:12 | 天然酵母パン

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
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