塩バターパン

久々のアップになってしまいました。
食べ物日記かワンコ日記か何だか分からないブログですが、
パンも焼いてます。

試作パン。
なかなかおいしく焼けました。
バターの量を改良すればすぐ仕上がりそう。
岩塩も多すぎて塩辛すぎました。
少し量を減らすか岩塩の種類を変えるかしたいと思います。

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by 0901MANGO | 2014-12-05 18:49 | 天然酵母パン

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
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