寒い日のレッスン

今日はとっても寒い日で、朝は車がキンキンに凍ってました。
こんな寒い日もレッスンにお越し下さりありがとうございます。

今日は長く来て下さってる方達のグループレッスン日。
パンの作業もサクサク進み、洗い物も手際よくやって下さいます。
毎回、色々な話題でワイワイと。

春菊と桜海老のパン。
和の素材がたくさん入ります。

f0231084_16523489.jpg


生の春菊もどっさり!

f0231084_16524248.jpg


形は揃ってなくてOKです。

f0231084_16525189.jpg


そして楽しみな試食の時間。
チャーシューパンは自家製チャーシュー入り。
皆さんチャーシューがとってもおいしいと。
簡単で色々な料理に使えるチャーシュー。
お家でぜひ作ってみて下さい。

具だくさんの自家製パンチェッタのサラダ。
自家製パンチェッタがいい仕事してます。
大根を用意してたのにサラダに入れ忘れて、、、すいませんでしたぁ。

f0231084_16525947.jpg


Jさんからいただいた無農薬の「アルプス乙女」。
小さくてかわいいのでしばらく眺めてからいただきます。

f0231084_1653857.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2015-02-01 17:09 | レッスン風景

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31