初雪草

今日も雨の中レッスンにお越し下さりありがとうございました。

トマトのコンポートがテーブルに映えます。

やはり赤って華やかでポイントになる色です。

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梅雨に入り苦手な季節の始まりです。

そんなジメジメうっとうしい日々の楽しみはやっぱり食べること。

しらすと大葉の冷製パスタは、この時期にぴったり。

冷たくてさっぱりと食べられます。

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庭も夏の花に植え替えました。

年に数回1年草の花の苗をごっそり植え替えます。

今回、夏の苗はこの3倍くらい植えました。

小さな庭でも苗はたくさん植えます。

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毎年植えたい苗の一つ、初雪草。

こぼれ種で咲いたりするそうですが、それはまだないです。

苗を買うタイミングが合わず植えられない年もあり、

今年は買えたのでうれしいです。

先端に小さな花がつき斑入りの葉。

テーブルの小さな花瓶に生けます。

この花の名前をよく聞かれますが覚えられなくて。

最近やっと覚えました。

別名ユーフォルビア。幻想的で美しいです。


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by 0901MANGO | 2016-06-12 19:15 | レッスン風景

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
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