ミニ食パン

今日は、珍しく2度目のアップ。
寒い公園から帰り、暖かいこたつちう。

散歩に行く前に、
プレゼント用に焼いたミニ食パン。
左から、
くるみ食パン、
ミルキー食パン、
レーズン食パン。


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ミルキーパンは、ただいま試作中。
今日は、砂糖をいつも使う砂糖で焼いてみた。
前回は、ふだんパンに使わない砂糖。
結果、ミルキーパンに関しては、
前回の砂糖が良いかも。
砂糖変えるだけで、仕上がりが違う感じ。
また焼いてみよ。


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このミルキーパン、オーブンから取り出す時の
ミルキーな香りがなんともグッド!

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by 0901MANGO | 2017-03-10 16:38 | 天然酵母パン

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO
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