2017年 08月 24日 ( 1 )

今月のレッスンの写真をアップ出来てなかったので
今日は、まとめてアップ。

今月のパンメニューは、ドーナツ&あんドーナツ。


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この日は、人数多かったので、ドーナツ屋さんのような風景。


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ドーナツは、揚げてすぐ砂糖をまぶします。
協力して流れ作業で。

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揚げたてのドーナツを召し上がっていただくので、
ドーナツを揚げる作業の前にランチを作って試食。



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ドーナツと一緒に大葉のシャーベットも。
これ、とても好評でした。
さっぱりして後味スッキリ。
ランチとドーナツでお腹いっぱいでも
美味しく食べられるシャーベットです。



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by 0901MANGO | 2017-08-24 16:31 | レッスン風景

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO