2017年 10月 22日 ( 1 )

きのこのパングラタン

今日のランチ。

きのこのパングラタン
オニオンフライ
大麦サラダ
バタートースト


角食パンをくり抜き、ホワイトソースときのこの
ディクセルとチーズを入れて焼いたパングラタン。
ちょっとホワイトソース足りへんかった。
くり抜いたパンでバタートーストも。
サクサクと揚がったオニオンフライは、衣に
しっかり味付けしてます。
ボリュームたっぷり過ぎて食べ切れず。
もう少しパンを薄くしたいけど、薄く切ると
ソースを入れる部分をくり抜くのが、難しい、
また練習してみよ。


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by 0901MANGO | 2017-10-22 15:26 | おうちごはん・おやつ

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


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