<   2010年 05月 ( 17 )   > この月の画像一覧

オニオンロール


たっぷりの玉葱が入っています。
ツナ、コーン、チーズなどをトッピングすると、
贅沢な食事パンになります。

f0231084_19161553.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-28 19:13 | 天然酵母パン

くるみとラム酒に漬けたレーズンを入れたカンパーニュ。
カンパーニュは「田舎パン」とも呼ばれ、人気のパンです。

f0231084_202793.jpg



ハーブ入りのサワークリームを塗って食べました。

f0231084_20271963.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-27 20:37 | 天然酵母パン

ガーデニング


少しずつ庭いじりをしています。
あまり詳しくないので、おしゃれな花屋さんに通って、
アドバイスをもらい少しずつやってます。

クローバーを4種類並べて植えました。
葉っぱの色も珍しいものを植えました。

f0231084_16155153.jpg


庭で咲いた小さな花を小さな花瓶に挿しました。
花があるだけで心が豊かになります。

f0231084_16161556.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-26 22:10 | 日々暮らし

フルーツゼリー


友人からの誕生日プレゼント。
フルーツ大好きなのでとってもうれしかったです。
このお店はよく行く大好きなフルーツショップのもの。
たくさんの種類のフルーツたっぷりでおいしかったです。

f0231084_18454457.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-25 18:48 | おいしいもの

じゃこのピザ


最近のお気に入り、じゃこのピザ。
ベーコン、茄子と一緒にトッピング。
この日は、キムチとじゃがいものオーブン焼き、
人参サラダを添えて食べました。


f0231084_18301077.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-24 18:38 | 天然酵母パン

楽しい一日


今日は、高校時代の友人2人が遊びに来てくれました。
二人ともフルタイムで働き子育てもしていて忙しいので、
神戸に遊びに来るのは本当に久しぶり。
三宮でお買い物&おいしいチョコレートパフェを食べに行き、
おうちに帰って夕食を食べました。
おしゃべりは尽きることがなく楽しい一日でした。

f0231084_20134754.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-23 20:29 | おうちごはん・おやつ

角食パン(プルマン)



山型食パンと同じ生地ですが、蓋をして焼成するので
しっとりと焼きあがります。


f0231084_21252835.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-21 21:30 | 天然酵母パン

ベーグル 


今までのベーグルの作り方に少し手を加え、
ツヤとハリのあるベーグルを目指して焼いてみました。
天然酵母でつくるベーグルは、しっかりと噛み応えがあり、
モチモチと独特の食感があります。

f0231084_21203542.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-20 21:30 | 天然酵母パン

胚芽パンのサンドイッチ


最近好んで焼く胚芽パン。
今日は食パンにして焼きました。
ローストした胚芽が香ばしく、胚芽の甘みを
感じられるパンです。
ちょっと遅いランチにサンドイッチにしました。
ゆで卵、ツナ、生ハムにサラダ菜。
半分にして食べましたが、お腹いっぱいになりました。

f0231084_19474639.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-19 19:52 | 天然酵母パン

クロワッサン

 
初めて食べたとき、美味しすぎてびっくり!!!でした。
焼きたては止まらなくなるので、食べすぎ注意のパン。
私の一番好きなパンです。

f0231084_21145553.jpg

[PR]
by 0901MANGO | 2010-05-16 21:22 | 天然酵母パン

神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。天然酵母パンとおうちごはんをレッスンします。


by 0901MANGO