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小麦な毎日
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2013年 06月 ( 24 )
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鳥の巣
2013年06月30日
駐車スペースの奥に、月桂樹(ローリエ)の木があり、 煮込み料理に使ったり...
重ね煮お料理教室
2013年06月29日
明石で重ね煮のお料理教室と予約制のカフェをされているおひさまカフェのO先生...
クープのお勉強
2013年06月28日
今日はお勉強の日。 クープの入れ方を学びました。 先生の用...
2013 年 7月 レッスンメニュー
2013年06月26日
「ブロートフェン 全粒粉100%パン」 [胡桃あんパン」...
とうもろこしご飯
2013年06月24日
とうもろこしが出回るようになりました。 よく作るのがこのとうもろこ...
買い物いろいろ
2013年06月23日
紅茶のレッスンで、先生が使ってたハリオのポットが欲しかったのですが、 ロ...
びわ
2013年06月22日
実家から送って貰いました。 今では高級品のイメージがありますが、 ...
紅茶のコラボレッスン終わりました
2013年06月21日
先月から続いたコラボレッスンも今日で最後。 参加して下さった皆様、幸子先...
紅茶の基本レッスン
2013年06月20日
紅茶とのコラボレッスンも明日でいよいよ最終日。 美味しい紅茶を淹れてゆっ...
新玉ねぎのドレッシング
2013年06月19日
友人の旦那さんのレシピ。旦那さんは料理が得意です。 前にいただいてとって...
マンゴーの手術
2013年06月18日
先週マンゴーは小さな腫瘍を切除しました。 良性のものかどうかきちんと調べ...
ミックスレーズンパン
2013年06月17日
ラム酒漬けのレーズンを使ってレーズンパンを焼きました。 3種類のレー...
チキンの甘夏ソース
2013年06月16日
今年もたくさん作った甘夏ピール。 パンやお菓子に使う他にも料理に使えない...
ソフトクリーム
2013年06月15日
明石にあるくるみやさんのソフトクリーム。 好きなんです~。 これからの...
便利なモノたち
2013年06月13日
真夏のような暑さですね。これから苦手な季節です。 今日のレッスンでガスオ...
お土産
2013年06月10日
夫が海外出張に行ってきました。 マンゴーと夫は2週間も離れたことがなかっ...
桜あんパン
2013年06月09日
父が遊びに来ていたので焼きました。 私が焼くパンで一番好きなパンだそ...
トマト
2013年06月08日
「めぐみの郷」で買ったトマト。 今の時期トマトはたくさん売られています。...
オレンジピールとチョコ入り食パン
2013年06月07日
食パン生地を成形してるとき、思いつきでオレンジピールとチョコを入れてみまし...
ビスケット
2013年06月06日
ビスケットの前に虫の話で恐縮ですが。 自宅まわりにはクモ、ムカデ、毛...
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神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。ホシノ天然酵母と国産小麦で作る天然酵母パンと、おうちごはんをレッスンします。
by 0901MANGO
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