2011年 02月 07日
レーズン食パン
今日のレッスンで焼いたレーズン食パン。
ラム酒に漬けたレーズンがたっぷり入ってます。
パン作りを始めるまでは、レーズン入りのパンは
苦手でしたが、自分で天然酵母のパンを焼くように
なってからは大好きになりました。くるみパンもそうです。
レーズンもくるみもこんなに美味しかったんだと感激しました。
by 0901MANGO
| 2011-02-07 18:09
| 天然酵母パン
2011年 02月 07日
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