クロワッサン

成形の時に大事なことを忘れイマイチの焼き上がり。

カットしてみると層も美しくなかったです。

明日も焼く予定。来月のレッスンメニューなので。

続けて焼く予定なので、バター食べすぎが気になります。


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by 0901MANGO | 2016-02-11 21:30 | 天然酵母パン