2018年 03月 11日
今日のレッスンと試作パン
今日も楽しいレッスン。
暖かくなって来たので、カスタードクリームが、
かたまるのに時間かかるようになりました。
今日のクリームパンのお土産を
ご家族の方が心待ちにして下さってるそうで。
喜んでいただけたら幸いです。
今日も晩ごはんに、新たまねぎのクリスピーピザを。
昨日と、塩、オーブン温度を変え、
新たまねぎの量を増やしてみました。
塩は、今日のが良くてオーブン温度は昨日の方が良し。
ちょい焦げたー。
新たまねぎ増量もいい感じ。
by 0901MANGO
| 2018-03-11 20:55
| レッスン風景