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来月のレッスンメニュー


すっかりブログがご無沙汰になって申し訳ありません。
だいぶ暖かくなってパンの発酵も変化して来ました。
これからパン焼きに、良い季節です。


明日は、来月のメニューをアップする日。
今朝仕上がりましたので、早速アップします。




マーブル食パン

パウンド型で焼きます。
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くるみミニ食パン&チーズのせ

画像ありませんが、いつものくるみパンのレシピです。
くるみパンは、カマンベールチーズをトッピングしてトーストすると
10種の野菜とミックスビーンズのスープによく合うので、
くるみミニ食パンもレッスンメニューに入れました。






10種の野菜とミックスビーンズのスープ

少しお持ち帰りがあります。
来月もタッパーご持参ください。

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オイルサーディン

オリーブオイルでゆっくり加熱。
最後は、カリカリに揚げ焼きすると香ばしいです。
写真は、カリカリにする前。
骨ごと食べられる栄養満点の青魚。
今は、小イワシの旬ではないのですが、
スーパーでまあまあ見かけるので来月やります。


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黒ごまときのこのパスタ

きのこは、何でも良しで、ミックスしても良しです!
キクラゲが使いたいですが最近見かけないので、
手に入りやすいきのこを使わせていただきます。


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スノーボール


フードプロセッサーで時短で作ります。
以前レッスンしたものとレシピは違います。
ナッツもなしです。

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スケジュールは20日にアップいたします。

平日に限り、2名以上のお申込みで
グループレッスンとして日にちを
調整いたしますので、ご希望ありましたら、
または下記のアドレスまでご連絡ください。


お申し込みお待ちしております。




by 0901MANGO | 2019-03-14 10:08 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール