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今日のレッスン

今月のパンメニューは、甘夏あんぱん。
自家製甘夏ピールを生地に練り込みました。
かじると自家製甘夏ピールのいい香り。

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今月のごはんメニュー、
🍴チーズインハンバーグ
🍴トマトライス
🍴レモンマカロニ
🍴バジルドレッシングサラダ
🍴ビシソワーズ
🍴いちごのスカッシュ



同じような写真が続きますが〜


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ハンバーグのソースの材料は、
赤ワイン、醤油、酢、バターなど。
コクがありおいしいです。
このソースは、ローストビーフなどにも使えます。


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いちごジャム作った時に、
シロップがたくさん出来たので、
いちごスカッシュにしました。
さわやかでいちごの風味たっぷりでした。


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by 0901MANGO | 2019-07-14 22:55 | レッスン風景