2018年 03月 18日 ( 1 )

今日のレッスン。
たくさんパン焼きました。


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皆さん、
メンチカツの赤ワインソースが、おいしいと。
私もこのソースお気に入りです。


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食後に、おやつパン。
今月のパンメニューは、
クリームパンとあん塩バターパン。
クリームパンは、薄皮でカスタードたっぷり。
あん塩バターパンは、粒あんとバターとお塩と、
鉄板の組み合わせ。
くるくると粒あんの層がおいしそうです。


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by 0901MANGO | 2018-03-18 20:38 | レッスン風景