人気ブログランキング |

カテゴリ:毎月のレッスンメニューとスケジュール( 115 )

来月のパンは、マヨネーズパン。
自家製マヨネーズを作り、パン生地に練り込みます。

フライドチキンを作り、マヨネーズパンにサンドして
チキンフィレサンドを作ります。

大麦のスープ、
カレー風味ポテトサラダ。

f0231084_20084547.jpeg

おやつは、あんバターサンド。

粒あんは自家製。
時短で簡単に出来るやり方をレッスンします。


f0231084_20085639.jpeg


6月9日(日)

6月11日(火)

6月13日(木)

6月16日(日)

6月17日(月) グループレッスン日 満席

6月19日(水)








お試しレッスンの申し込みをされる方は、

①氏名②〒住所③電話番号
④レッスン希望日(上記のレッスン日よりお選びください。)
⑤レッスン当日の交通手段(お車または電車で来られるか)をお知らせ下さい。

以上を明記して、
ホームページの 申し込み、お問合せのページからお申し込みいただくか、
下記のアドレスまでメールでお申し込み下さい。

noix1205@yahoo.co.jp




by 0901MANGO | 2019-05-20 21:43 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

来月のパンは、マヨネーズパン。
自家製マヨネーズを作り、パン生地に練り込みます。

フライドチキンを作り、マヨネーズパンにサンドして
チキンフィレサンドを作ります。

マヨネーズパンとフライドチキンとっても合います。

あとのランチメニューは、
大麦のスープ、
カレー風味ポテトサラダ。

f0231084_20084547.jpeg

おやつは、あんバターサンド。

粒あんは自家製。
時短で簡単に出来るやり方をレッスンします。


f0231084_20085639.jpeg
甘さ控え目の粒あんをたっぷりサンド。
よつばバターもたっぷりサンド。
今日のランチに食べたらこれだけでお腹いっぱいに。
バター計ってみたらびっくりの量。
ミニ食パンだけど、かなりのボリュームあり。
夕飯は、軽く野菜だけにしとこうと誓いました。

試作しながら、このところ毎日食べてます。
ハイカロリーでおそろしいですが、
粒あんもバターもたっぷり入れると満足感ありで、美味しいです。

スケジュールは20日にアップいたします。

平日に限り、2名以上のお申込みで
グループレッスンとして日にちを
調整いたしますので、ご希望ありましたら、
または下記のアドレスまでご連絡ください。




by 0901MANGO | 2019-05-14 20:15 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

来月は、黒ごま食パン。
リッチな材料で、ふんわり食感。
ごまを下処理してたっぷり使います。

f0231084_21124882.jpeg


f0231084_21130112.jpeg



黒ごま食パンを使ってトーストにアレンジ。
自家製マヨネーズと黒ごまがよく合います。
黒ごまと自家製マヨネーズのトースト。


f0231084_21260304.jpeg




あさりと春キャベツのスープ
サラダ菜とパルミジャーノのサラダ
マカロニサラダ
バナナカスタード


f0231084_21285359.jpeg



5月8日(水)

5月12日(日)

5月14日(火)

5月16日(木)

5月20日(月) グループレッスン日 満席

5月26日(日)






お試しレッスンの申し込みをされる方は、

①氏名②〒住所③電話番号
④レッスン希望日(上記のレッスン日よりお選びください。)
⑤レッスン当日の交通手段(お車または電車で来られるか)をお知らせ下さい。

以上を明記して、
ホームページの 申し込み、お問合せのページからお申し込みいただくか、
下記のアドレスまでメールでお申し込み下さい。

noix1205@yahoo.co.jp






by 0901MANGO | 2019-04-20 20:59 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

来月は、黒ごま食パン。
リッチな材料で、ふんわり食感。
ごまを下処理してたっぷり使います。

f0231084_21124882.jpeg


f0231084_21130112.jpeg



黒ごま食パンを使ってトーストにアレンジ。
自家製マヨネーズと黒ごまがよく合います。
黒ごまと自家製マヨネーズのトースト。


f0231084_21260304.jpeg




あさりと春キャベツのスープ
サラダ菜とパルミジャーノのサラダ
マカロニサラダ
バナナカスタード


f0231084_21285359.jpeg



5月8日(水)

5月12日(日)

5月14日(火)

5月16日(木)

5月20日(月) グループレッスン日 満席

5月26日(日)






お試しレッスンの申し込みをされる方は、

①氏名②〒住所③電話番号
④レッスン希望日(上記のレッスン日よりお選びください。)
⑤レッスン当日の交通手段(お車または電車で来られるか)をお知らせ下さい。

以上を明記して、
ホームページの 申し込み、お問合せのページからお申し込みいただくか、
下記のアドレスまでメールでお申し込み下さい。

noix1205@yahoo.co.jp






by 0901MANGO | 2019-04-20 20:59 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

来月のレッスンメニュー

来月は、黒ごま食パン。
リッチな材料で、ふんわり食感。
ごまを下処理してたっぷり使います。

f0231084_21124882.jpeg


f0231084_21130112.jpeg



黒ごま食パンを使ってトーストにアレンジ。
自家製マヨネーズと黒ごまがよく合います。
黒ごまと自家製マヨネーズのトースト。


f0231084_21260304.jpeg




あさりと春キャベツのスープ
サラダ菜とパルミジャーノのサラダ
マカロニサラダ
バナナカスタード


f0231084_21285359.jpeg

スケジュールは20日にアップいたします。

平日に限り、2名以上のお申込みで
グループレッスンとして日にちを
調整いたしますので、ご希望ありましたら、
または下記のアドレスまでご連絡ください。





by 0901MANGO | 2019-04-15 21:31 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール



マーブル食パン

パウンド型で焼きます。
f0231084_09525066.jpeg


くるみミニ食パン&チーズのせ

画像ありませんが、いつものくるみパンのレシピです。
くるみパンは、カマンベールチーズをトッピングしてトーストすると
10種の野菜とミックスビーンズのスープによく合うので、
くるみミニ食パンもレッスンメニューに入れました。




10種の野菜とミックスビーンズのスープ

少しお持ち帰りがあります。
来月もタッパーご持参ください。

f0231084_09322625.jpeg


オイルサーディン

オリーブオイルでゆっくり加熱。
最後は、カリカリに揚げ焼きすると香ばしいです。
写真は、カリカリにする前。
骨ごと食べられる栄養満点の青魚。
今は、小イワシの旬ではないのですが、
スーパーでまあまあ見かけるので来月やります。


f0231084_08593406.jpeg


黒ごまときのこのパスタ

きのこは、何でも良しで、ミックスしても良しです!
キクラゲが使いたいですが最近見かけないので、
手に入りやすいきのこを使わせていただきます。


f0231084_09543009.jpeg


スノーボール


フードプロセッサーで時短で作ります。
以前レッスンしたものとレシピは違います。
ナッツもなしです。

f0231084_09530427.jpeg




4月4日(木)

4月7日(日)

4月14日(日)

4月15日(月) グループレッスン日 満席

4月17日(水)

4月23日(火)






お試しレッスンの申し込みをされる方は、

①氏名②〒住所③電話番号
④レッスン希望日(上記のレッスン日よりお選びください。)
⑤レッスン当日の交通手段(お車または電車で来られるか)をお知らせ下さい。

以上を明記して、
ホームページの 申し込み、お問合せのページからお申し込みいただくか、
下記のアドレスまでメールでお申し込み下さい。

noix1205@yahoo.co.jp























by 0901MANGO | 2019-03-20 22:07 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

来月のレッスンメニュー


すっかりブログがご無沙汰になって申し訳ありません。
だいぶ暖かくなってパンの発酵も変化して来ました。
これからパン焼きに、良い季節です。


明日は、来月のメニューをアップする日。
今朝仕上がりましたので、早速アップします。




マーブル食パン

パウンド型で焼きます。
f0231084_09525066.jpeg


くるみミニ食パン&チーズのせ

画像ありませんが、いつものくるみパンのレシピです。
くるみパンは、カマンベールチーズをトッピングしてトーストすると
10種の野菜とミックスビーンズのスープによく合うので、
くるみミニ食パンもレッスンメニューに入れました。






10種の野菜とミックスビーンズのスープ

少しお持ち帰りがあります。
来月もタッパーご持参ください。

f0231084_09322625.jpeg


オイルサーディン

オリーブオイルでゆっくり加熱。
最後は、カリカリに揚げ焼きすると香ばしいです。
写真は、カリカリにする前。
骨ごと食べられる栄養満点の青魚。
今は、小イワシの旬ではないのですが、
スーパーでまあまあ見かけるので来月やります。


f0231084_08593406.jpeg


黒ごまときのこのパスタ

きのこは、何でも良しで、ミックスしても良しです!
キクラゲが使いたいですが最近見かけないので、
手に入りやすいきのこを使わせていただきます。


f0231084_09543009.jpeg


スノーボール


フードプロセッサーで時短で作ります。
以前レッスンしたものとレシピは違います。
ナッツもなしです。

f0231084_09530427.jpeg






スケジュールは20日にアップいたします。

平日に限り、2名以上のお申込みで
グループレッスンとして日にちを
調整いたしますので、ご希望ありましたら、
または下記のアドレスまでご連絡ください。


お申し込みお待ちしております。




by 0901MANGO | 2019-03-14 10:08 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

ナン


f0231084_17490941.jpeg



バターチキンカレー



f0231084_17491943.jpeg




チーズボールフライ
ヨーグルトドレッシングのサラダ
ひよこ豆のマリネ




f0231084_17500371.jpeg








ハニートースト




f0231084_13250406.jpeg






3月5日(火) 満席

3月10日(日)

3月11日(月)

3月14日(木)

3月17日(日) 満席

3月18日(月) グループレッスン日 満席

3月20日(水)




お試しレッスンの申し込みをされる方は、

①氏名②〒住所③電話番号
④レッスン希望日(上記のレッスン日よりお選びください。)
⑤レッスン当日の交通手段(お車または電車で来られるか)をお知らせ下さい。

以上を明記して、
ホームページの 申し込み、お問合せのページからお申し込みいただくか、
下記のアドレスまでメールでお申し込み下さい。

noix1205@yahoo.co.jp


















by 0901MANGO | 2019-02-20 09:49 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

来月のレッスンメニュー

今月は、珍しく早めに決まった来月のレッスンメニュー。
いつもより早いですが、アップしておきます。


来月のパンは、ナン。
発酵バターで風味良く焼き上げます。
久しぶり焼いたらやはりおいしい。


f0231084_17490941.jpeg



ナンに合うカレーをと作りました。



f0231084_17491943.jpeg




カレールウでなく、カレー粉で作るバターチキンカレー。
カレー粉は、メーカーによって辛さが違うかと思いますが、
辛いの苦手な私が作るので、もちろん辛くないです。
マイルドでいくらでも食べれそうです。




チーズボールフライ
ヨーグルトドレッシングのサラダ
ひよこ豆のマリネ


f0231084_17500371.jpeg


チーズボールフライも、いくらでも食べれそうです。


f0231084_17501860.jpeg



ハニートースト




f0231084_13250406.jpeg


スケジュールは20日にアップいたします。

平日に限り、2名以上のお申込みで
グループレッスンとして日にちを
調整いたしますので、ご希望ありましたら、
または下記のアドレスまでご連絡ください。









by 0901MANGO | 2019-02-12 18:03 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール


プレーンなオリーブオイルのフォカッチャ


f0231084_22031080.jpeg




豆乳フォカッチャ



f0231084_16461288.jpeg



自家製ソーセージ
レモンドレッシングのサラダ
マッシュポテト
根菜のポトフ



f0231084_16544358.jpeg



f0231084_16534798.jpeg



f0231084_16533253.jpeg



プリンアラモード



f0231084_14081019.jpeg



2月6日(水)

2月10日(日)

2月12日(火)

2月14日(木)

2月17日(日)

2月18日(日) グループレッスン日 満席

2月20日(水)



お試しレッスンの申し込みをされる方は、

①氏名②〒住所③電話番号
④レッスン希望日(上記のレッスン日よりお選びください。)
⑤レッスン当日の交通手段(お車または電車で来られるか)をお知らせ下さい。

以上を明記して、
ホームページの 申し込み、お問合せのページからお申し込みいただくか、
下記のアドレスまでメールでお申し込み下さい。

noix1205@yahoo.co.jp





by 0901MANGO | 2019-01-20 11:15 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール