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小麦な毎日
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2013年 08月 ( 24 )
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紅茶とチーズのケーキ
2013年08月31日
来月レッスン予定ですが、マルグリット型とエンゼル型で何度か焼き比べしま...
お勉強の日
2013年08月27日
今日はハードパン。成形後マットの上で発酵させたパンを 天板に移動させる時...
2013 年 9月 レッスンメニュー
2013年08月26日
「海草とごはんのパン」 「黒糖ミックスレーズンパン」 ...
アイスティー&フルーツ大福
2013年08月25日
今日もグレープフルーツ入りアイスティー淹れました。 グレープフルーツを飾...
ぶどう
2013年08月23日
まだまだ暑い毎日で、涼しくなるのが待ち遠しいですが、 この時期おいしい果...
鮎の甘露煮
2013年08月22日
先日高知から冷凍便で届いた鮎。 小さいものを甘露煮にしてみました。 天...
スクウェア型
2013年08月21日
来月レッスン予定の「黒糖ミックスレーズンパン」。 ボールパンの形に焼...
砂時計
2013年08月20日
紅茶の蒸らし時間を計る砂時計。 ずっと欲しいと思ってたのですが、雑貨...
お昼寝中
2013年08月19日
暑い毎日ですが、朝晩吹く風が少しだけひんやりしたり、 日が暮れるのが...
グレープフルーツ入りアイスティー
2013年08月18日
グレープフルーツの絞りたて果汁をアイスティーに入れました。 紅茶が少...
ストロープワッフル
2013年08月17日
阪急六甲にあるストロープワッフルのお店 ワーフルハウス。 ちょっと可愛く...
紅茶とチョコパン
2013年08月15日
プレゼントしたい人がいたのでチョコパン焼きました。 いつもチョコパンには...
エンゼル型
2013年08月14日
「紅茶とチーズのケーキ」。 どの型で焼くか考えてるところです。 今日は...
小さなお客さん
2013年08月13日
香川に住むいとこ一家が遊びに来ました。 マンゴーに興味津々の1歳8ヶ月の...
ティーソーダ
2013年08月11日
昨日今日といちだんと暑い気がします。 そんな暑い日においしいティーソ...
鮎
2013年08月10日
高知に住む友人の旦那さんが釣った天然の鮎。 冷凍便で届きました。 天然...
お菓子の箱
2013年08月09日
きれいな箱でいただいたのは、ティーバッグだと思ってました。 捨てるのがも...
羽根付きパン
2013年08月08日
今月のパン「枝豆スティック」。たっぷりの枝豆とたっぷりのチーズが入ってます...
黒糖ミックスレーズンパン
2013年08月07日
3種類のレーズンのラム酒漬けを入れました。 それぞれのレーズンの違い...
母の器
2013年08月05日
レッスンで使う器を、母に作ってもらいました。 どんな食べ物を盛りつけても...
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神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。ホシノ天然酵母と国産小麦で作る天然酵母パンと、おうちごはんをレッスンします。
by 0901MANGO
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