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小麦な毎日
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2015年 02月 ( 15 )
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生地発酵中
2015年02月27日
明後日のハーバーベーカリー。 生地を早めに用意しようと今日は朝からこね始...
公園で踏んでしまった日
2015年02月26日
今日は雨。雨の日のマンゴーの散歩は短め。 午後、車で買い物に行くのに一緒...
ミルクジャムとフォンダンショコラ
2015年02月25日
今日は今月最後のレッスン。 コンデンスミルク缶で作るミルクジャム...
棚とマンゴー
2015年02月22日
昨日はヘアサロンに行きカットとカラーをやってもらいました。 久々ショート...
2015年 3月 レッスンメニューとスケジュール
2015年02月20日
「わかめのクッペ」 「焼き芋風パン」 ☆☆☆☆☆ サイドメニ...
マッサージのお願い
2015年02月19日
私がこたつに座ってるとやって来て、こうやってササッとスタンバイするマン...
春菊と桜海老のパン
2015年02月17日
今月のレッスンメニュー。 一昨年くらいから試作していたのですが、なか...
バジルとポテトのパン
2015年02月14日
夏に作って冷凍しておいたバジルソースを使って焼いてみました。 ポテト...
豆腐パン
2015年02月11日
当分焼いてなかったので焼いてみました。 植物性材料だけで作ったヘルシ...
牡蠣
2015年02月08日
坂越の殻付き牡蠣を知り合いに買ってきてもらいました。 お裾分けもしま...
ご褒美
2015年02月06日
いつのまにか苦手なシャンプーを頑張ったマンゴーのご褒美に おやつ...
ことつに入るとき
2015年02月04日
パソコンやってると、どこかから感じる視線。 見渡してみるとその視線はこた...
マドレーヌと胡桃のクッキー
2015年02月03日
プレゼント用にマドレーヌとクッキー焼きました。 せっかくなので、ちょっと...
今年もハーバーベーカリーに出店します
2015年02月02日
去年に引き続きハーバーランドの赤煉瓦倉庫でのイベントハーバーベーカリーに ...
寒い日のレッスン
2015年02月01日
今日はとっても寒い日で、朝は車がキンキンに凍ってました。 こんな寒い日も...
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神戸市西区の自宅で天然酵母パン教室「ボアドゥノア」を主宰しています。ホシノ天然酵母と国産小麦で作る天然酵母パンと、おうちごはんをレッスンします。
by 0901MANGO
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