人気ブログランキング |

ピザの試作。
ねぎ味噌と

f0231084_12502816.jpeg


バジルトマト


f0231084_12501882.jpeg


ねぎ味噌は、チーズあるのとないのと。


f0231084_12501092.jpeg


チーズなしでも香ばしくて美味しい。
チーズなしのピザもまた良し✌️



f0231084_12500121.jpeg


f0231084_12505448.jpeg


バジルトマトは、オリーブオイルの量を
改良したら良さそ。




by 0901MANGO | 2019-06-23 12:52 | 天然酵母パン

明日のカフェメニュー


f0231084_09010149.jpeg


f0231084_20240149.jpeg


明日6月21日金曜日、
神戸市西元町にあるシェアキッチン「ヒトトバ」さんにて、
パンカフェをさせていただきます。



🍴ナン
バターチキンカレー


🍴ナン
バターチキンカレー
新玉ねぎのドレッシングサラダ


🍴チキンフィレサンド
フライドポテト
新玉ねぎのドレッシングサラダ
冷製コーンポタージュスープ


🍴バタートースト
新玉ねぎのドレッシングサラダ
冷製コーンポタージュスープ


デザートは、
かぼちゃのプリン
あんバターサンド


明日のパン販売

春よ恋100%食パン
フォカッチャ
チョコパン
くるみミニ食パン
ミルキーミニ食パン
メロンパン
レーズンミニ食パン
ナン


営業時間11:15 〜 15:30(ラストオーダー15:00)
売り切れ次第終了。
毎週金曜日に営業しています。
【場所】兵庫県中央区元町通5-4-1
〒650-0022
元町商店街5丁目「老祥紀」を南へ
.
阪急「花隈」駅より徒歩3分
阪神高速神戸線「西元町」駅 東出口より徒歩3分
神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町」駅 1番出口より徒歩1分
JR「神戸」駅より徒歩10分
南京町より徒歩10分

皆様のお越しをお待ちしています。

by 0901MANGO | 2019-06-20 20:00 | カフェ営業



パンは、甘夏あんぱん。


f0231084_19503856.jpeg

ごはんメニューは、

チーズインハンバーグ
トマトライス
バジルドレッシングサラダ
レモンマカロニ
ビシソワーズ


f0231084_20224787.jpeg

f0231084_20225788.jpeg


f0231084_20232556.jpeg



f0231084_20231590.jpeg

7月2日(火)

7月7日(日)

7月10日(水)

7月14日(日)

7月16日(火)

7月22日(月)グループレッスン日 満席


お試しレッスンの申し込みをされる方は、

①氏名②〒住所③電話番号
④レッスン希望日(上記のレッスン日よりお選びください。)
⑤レッスン当日の交通手段(お車または電車で来られるか)をお知らせ下さい。

以上を明記して、
ホームページの 申し込み、お問合せのページからお申し込みいただくか、
下記のアドレスまでメールでお申し込み下さい。

noix1205@yahoo.co.jp


皆様のご参加お待ちしています。

by 0901MANGO | 2019-06-20 19:15 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

甘夏あんぱん

甘夏ピールいりのあんぱん。
来月のレッスンメニューです。

毎年作る甘夏ピール。
今年も20個分くらい作りました。
自家製ピールは、香りが、
とっても良いです。

f0231084_19503856.jpeg

by 0901MANGO | 2019-06-18 19:55 | 天然酵母パン

チキンフィレサンド


f0231084_20240149.jpeg



今月のレッスンメニュー、
チキンフィレサンド。
マヨネーズパンを焼き、
フライドチキンを揚げ、
マヨネーズを作って出来上がり。
フライドチキンは、スパイス数種類が
入った衣が味の決め手。
衣をしっかりお肉につけたほうが
おいしくなります!

by 0901MANGO | 2019-06-16 20:25 | レッスン風景

来月のレッスンメニュー

最近、カフェのメニューと、レッスンメニューとスケジュールしか
アップ出来てないブログで申し訳ないです。
またのんびりと他のこともアップしていけたらと思ってます。


さて、今日も来月のレッスンメニューのアップですが、
やっと決まりました。
昨日まで考えてたメニューを、ごそっと変更。

昼過ぎに、買い物に行き、夕方までに作って撮影。
今日は、激しめに雨降ったので、室内暗くなり
きれいに撮影出来るか心配でしたが、なんとか撮れました。

パンは、甘夏あんぱん。


f0231084_19503856.jpeg

ごはんメニューは、

チーズインハンバーグ
トマトライス
バジルドレッシングサラダ
レモンマカロニ
ビシソワーズ


f0231084_20224787.jpeg

f0231084_20225788.jpeg


f0231084_20232556.jpeg

チーズインハンバーグのソースは、赤ワインと醤油を使います。
ハンバーグ以外に、ローストビーフなどのソースに使えます。

バジルを、ちらほらと目にするので
バジルを使ったドレッシング。
オリーブオイルとよく合う季節感のある
ドレッシングになりました。

トマトは、年中手に入りますが、
おいしい時期は、春から初夏と秋らしく
今がまさしくおいしい時期ですね。

トマト丸ごと炊きます。


f0231084_20231590.jpeg
スケジュールは20日にアップいたします。

平日に限り、2名以上のお申込みで
グループレッスンとして日にちを
調整いたしますので、ご希望ありましたら、
または下記のアドレスまでご連絡ください。



by 0901MANGO | 2019-06-15 20:40 | 毎月のレッスンメニューとスケジュール

明日のカフェメニュー


f0231084_09010149.jpeg

明日6月14日金曜日、
神戸市西元町にあるシェアキッチン「ヒトトバ」さんにて、
パンカフェをさせていただきます。

A ナン
バターチキンカレー

B ナン
バターチキンカレー
パルミジャーノサラダ

C フォカッチャ
大麦スープ
トマトのコンポート
チキンとセロリのサラダ
自家製オイルサーディン

D バタートースト
大麦スープ
パルミジャーノサラダ

デザートは、
新しょうがのシャーベット



明日のパン販売

春よ恋100%食パン
フォカッチャ
チョコパン
くるみミニ食パン
ミルキーミニ食パン
大葉と桜海老のパン
あんココナッツ
ナン





営業時間11:15 〜 15:30(ラストオーダー15:00)
売り切れ次第終了。
毎週金曜日に営業しています。
【場所】兵庫県中央区元町通5-4-1
〒650-0022
元町商店街5丁目「老祥紀」を南へ
.
阪急「花隈」駅より徒歩3分
阪神高速神戸線「西元町」駅 東出口より徒歩3分
神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町」駅 1番出口より徒歩1分
JR「神戸」駅より徒歩10分
南京町より徒歩10分

皆様のお越しをお待ちしています。

by 0901MANGO | 2019-06-13 20:29 | カフェ営業

明日のカフェメニュー


f0231084_09010149.jpeg

明日6月7日金曜日、
神戸市西元町にあるシェアキッチン「ヒトトバ」さんにて、
パンカフェをさせていただきます。


明日のランチセットメニュー

A ナン
バターチキンカレー
B ナン
バターチキンカレー
夏野菜のカラフルマリネ

C キーマカレートースト
夏野菜のカラフルマリネ
冷製コーンポタージュスープ

D ささみとたまねぎの和風ピザトースト
夏野菜のカラフルマリネ
冷製コーンポタージュスープ

D バタートースト
夏野菜のカラフルマリネ
冷製コーンポタージュ


デザートは、
カトルカール
あんバターサンド


明日のパン販売

春よ恋100%食パン
フォカッチャ
大葉と桜エビのパン
焼き芋風パン
黒ごま食パン
チョコパン
くるみミニ食パン
ミルキーミニ食パン



営業時間11:15 〜 15:30(ラストオーダー15:00)
売り切れ次第終了。
毎週金曜日に営業しています。
【場所】兵庫県中央区元町通5-4-1
〒650-0022
元町商店街5丁目「老祥紀」を南へ
.
阪急「花隈」駅より徒歩3分
阪神高速神戸線「西元町」駅 東出口より徒歩3分
神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町」駅 1番出口より徒歩1分
JR「神戸」駅より徒歩10分
南京町より徒歩10分

皆様のお越しをお待ちしています。

by 0901MANGO | 2019-06-06 22:02 | カフェ営業